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ラミーフルーツ&くるみの全粒粉食パン レシピ作り方
全粒粉をミックスした生地に、ラミーフルーツ、くるみ、シナモンをたっぷり混ぜ込んだ食パンです。
全粒粉の風味、フルーツの甘酸っぱさ、くるみの歯ごたえ、シナモンの香り、すべてが調和した甘いパンです。
軽くトーストして食べてもおいしいです。
全粒粉の風味、フルーツの甘酸っぱさ、くるみの歯ごたえ、シナモンの香り、すべてが調和した甘いパンです。
軽くトーストして食べてもおいしいです。
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- 材料の
強力粉
からスキムミルク
までを、ホームベーカリーのパンケースに入れる。 - 食パンコースに設定してスタートさせる。
- ミックスコールでラミーフルーツと胡桃（くるみ）を入れて、焼き上げる。
- 焼きあがったら、パンケースから取り出して出来上がり。
- ラミーフルーツとは、ラム酒漬けのフルーツのことです。
ラミーフルーツが手に入らない場合は、ドライフルーツミックスを使っても作ることができます。 - 胡桃（くるみ）は、あらかじめ細かく砕いておきましょう。
大きいまま入れてしまうと、ホームベーカリーのパンケースにキズが付いてしまうことがあります。
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